蕭記燴面的(de)創始人(rén)蕭洪河原是鄭州國營長春飯店(diàn)做伊府面的(de)師(shī)傅，退休後領著(zhe)兩個(gè)兒子開(kāi)起了燴面館。許多人(rén)都(dōu)有(yǒu)相(xiàng)同的(de)記憶,當時的(de)蕭記燴面館開(kāi)在人(rén)民(mín)路(lù)與東
他(tā)沒有(yǒu)沿襲傳統的(de)羊肉燴面風格,而是從自己拿手的(de)伊府面中找到(dào)了靈感,将味道鮮美(měi)、營養價值高(gāo)的(de)海(hǎi)參、鱿魚加入羊肉燴面中,稱之爲三鮮燴面。
1986年,蕭記燴面剛開(kāi)張時,連個(gè)門店(diàn)都(dōu)沒有(yǒu),從一張帆布篷,一張矮桌,一條闆凳、一鍋湯起家。彈指一揮間,如(rú)今的(de)蕭記,僅其總店(diàn)每年就向國家上(shàng)繳利稅100多萬元！
許多人(rén)都(dōu)有(yǒu)相(xiàng)同的(de)記憶,當時的(de)蕭記燴面館開(kāi)在人(rén)民(mín)路(lù)與東太康路(lù)交叉口的(de)三角地(dì)帶,通宵營業(yè)。風雪(xuě)之夜,三兩知己歡聚于此,叫上(shàng)一盤紅油豆絲、一盤扒羊肉,每人(rén)面前一碗熱(rè)氣騰騰的(de)三鮮燴面,即便是就著(zhe)一瓶最普通的(de)白酒,也(yě)能(néng)有(yǒu)無限的(de)快意！
部分(fēn)分(fēn)店(diàn)地(dì)址：
蕭記三鮮燴面(鄭汴路(lù)店(diàn))
地(dì)址：貨站北街(jiē)28号(鄭汴路(lù)與貨站街(jiē)交叉口)
電話(huà)：0371-66340208 66396737
蕭記三鮮燴面(商城路(lù)店(diàn))
地(dì)址：商城路(lù)231号(市體育場(chǎng)南門斜對面)
電話(huà)：0371-66215554
蕭記三鮮燴面(緯五路(lù)店(diàn))
地(dì)址：緯五路(lù)32号附2号(緯五路(lù)與花園路(lù)交叉口西(xī)100米)
電話(huà)：0371-65938224 65951690
蕭記三鮮燴面(三全路(lù)店(diàn))
地(dì)址：三全路(lù)與文(wén)化路(lù)交叉口西(xī)北角
電話(huà)：0371-63709900 63709911
蕭記三鮮燴面(東明(míng)路(lù)店(diàn))
地(dì)址：東明(míng)路(lù)27号(東明(míng)路(lù)與順河路(lù)交叉口)
電話(huà)：0371-66313473 66350123
蕭記三鮮燴面(南陽路(lù)店(diàn))
地(dì)址：南陽路(lù)與興隆鋪交叉口西(xī)南角
電話(huà)：0371-63738655 63738755
蕭記三鮮燴面(秦嶺路(lù)店(diàn))
地(dì)址：秦嶺路(lù)與西(xī)站路(lù)交叉口
電話(huà)：0371-67515755 67527766
蕭記三鮮燴面(鄭東新區店(diàn))
地(dì)址：商都(dōu)路(lù)與東周路(lù)交叉口向北200米路(lù)西(xī)
電話(huà)：0371-68087822 68087833
蕭記三鮮燴面(瑞達路(lù)店(diàn))
地(dì)址：鄭州市高(gāo)新技術(shù)開(kāi)發區(西(xī)開(kāi)發區)瑞達路(lù)81号
電話(huà)：0371-67276222 67276999
蕭記三鮮燴面(金(jīn)菊街(jiē)店(diàn))
地(dì)址：金(jīn)菊街(jiē)16号(金(jīn)菊街(jiē)與雪(xuě)松路(lù)交叉口路(lù)西(xī)80米)
電話(huà)：0371-67998299 67530099
蕭記三鮮燴面(黃(huáng)河路(lù)店(diàn))
地(dì)址：黃(huáng)河路(lù)與姚寨路(lù)店(diàn)交叉口東北角
電話(huà)：0371-68968999 68969888
蕭記三鮮燴面(華南城店(diàn))
地(dì)址：華南城一路(lù)與求實路(lù)西(xī)北角
電話(huà)：0371-55885097 55885297
